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锦鲤文化的先行者百川锦鲤

发布时间:2025/12/11 17:07:37

锦鲤原于中国广西龙州的锦鲤、江西兴国红鲤、浙江杭州金鲤,后传入日本,经日本人200多年的人工杂交、甄选、培育而成现代锦鲤。所以说,锦鲤源于中国,兴于日本,锦鲤及其文化又回到中国发扬光大。锦鲤是日本实施一条工程即开发一个品种、深化一门科学、形成一个产业。例如中国,尤其是广东珠三角例如东莞市,它是锦鲤回家的第一站,在东莞、佛山、广州,中国第一批锦鲤从业者通过开展日本锦鲤进口、国产化甚至出口,让锦鲤成为渔业发展新亮点。曾经是“中国锦鲤批发第一站”的东莞百川锦鲤这样的锦鲤养殖龙头企业,积极弘扬锦鲤文化,为推动锦鲤产业发展作出了杰出贡献。


2001年,广东省及东莞市有关领导陪同原全国政协副主席参观著名龙头企业百川锦鲤(旧址)

与来自成都、江西、广东等水产学校实习生及留用高管合影


“百川锦鲤”全称“东莞市百川锦鲤有限公司”,该公司始建于1999年,养殖生产和市场经营基地位于风景优美、松桂飘香、文化休闲、得天独厚的东莞市东城区石井支路峰景园艺村,创始人是郑群佐先生,他之所以给自己的锦鲤养殖场取名为百川,是因为它出自壁立千仞无欲则刚,海纳百川有容乃大这一知名成语,更因为它是一个商品生产经营,这就让他在开展锦鲤生产经营过程中,一直不忘初心,践行使命,以品牌为先导,按照公司+基地+产学研这一产业化模式,让百川锦鲤这一品牌成为知名的产品个性、企业专营、区域共用,甚至是中国锦鲤行业的社会公共品牌,更是一个文化产业,他就高举文化大旗,向下生根,向上攀缘,让该公司成为中国首家以锦鲤文化为先导,融汇观赏文化、鉴赏文化、生态水族景观文化、国学易经风水文化、休闲怡乐康养文化为一体的有实业依托的产业文化公司。该公司 是中国锦鲤行业最早期规范化、规模经营的先行者和特色化、产业文化的先行者、垂范者、推广者。


广东省休闲渔业与垂钓协会第五届广东省休闲渔业示范基地创建培训班  2019.6.26



一、观赏文化、鉴赏文化

  1、形象观赏文化

这是具体的形象美学,锦鲤是人工选育出来的,它主要是根据其外观形态特征,尤其是体色、体型、体态进行分类的,其中最具知名度和影响力的是御三家,例如红白、大正和昭和,优品、珍品、极品都是通过残酷的筛选和严格的优选出来的,其形象观赏就是锦鲤文化建设的第一步。

锦鲤具有很强的繁殖能力,这就要求锦鲤养殖业者要进行群体性和家系选育,通过不断的甄选培育,选育出性状更为优良的品系,在其下一代中优中选优出来,它始于红白,终于红白,红白锦鲤分为大模样和小模样,其中大模样质地厚道,有大家闺秀风范。小模样,清新素雅小巧玲珑。若红白之上加上墨,根据其分布,墨将红白分为大正和昭和,红白两色贯穿了锦鲤选育全过程,其中由此衍生出十三大种类,一百多个品种,每一个品种都具有个性魅力,五彩斑斓,绚丽夺目,其中以红白为之最,随之是大正三色和昭和三色俗称“御三家”,以及写类、蓝衣、五色、浅黄、秋翠、孔雀、黄金、九纹龙、丹顶等,在共性美学统领下,每一类品种还有自己的个性美学,姹紫嫣红,五彩斑斓,绚丽多姿。给感官上一种美的享受。



中国水产学会渔文化与历史学术研讨会专家教授合影



郑群佐出席观赏鱼标准专家审定会



2、价值品评鉴赏文化

这是抽象的价值美学,更深层次的欣赏,正如郑群佐老师说的对锦鲤“评头品足”像鉴宝专家马未都鉴宝一样的甄别的鉴赏,如锦鲤品评会、锦鲤比赛等,锦鲤的主要价值功能是观赏,既然高居观赏鱼最高点就意味着它拥有极高的美学价值,锦鲤是水中活宝石,是有生命的艺术品,是游动的水墨丹青,有的是写意山水画,有的是工笔花鸟画。

锦鲤是一种观赏鱼,是一个生命,而且长寿,它的一生要经历幼鲤、若鲤、壮鲤和成鲤,既然是一条生命体就需要一个坚实的物质基础,即物质美,中心是健康,该健康是从骨骼、神经、肌肉、表皮、肤色生发出来的,例如体型大、体格壮、肌肉丰满,体色美,质白、绯深、色亮。在这就要求锦鲤饲料加工生产企业要优选加工饲料的原材料,主要是农产品的副产品,要新鲜、优质,在蛋白质、脂肪和碳水化合物充足的前提下,均衡添加微矿物质、微量元素,维生素和益生菌;养殖业者要选择饲料营养成分和要素均衡、全面、配伍合理,适口性佳,而且能够促进、强化其内脏主要是肠道、脾胃、肝胆肾健康的饲料,只有选择和投喂该类优质饲料才能保证锦鲤个体快速生长、健康成长、发育正常和实现种群繁殖,同时,还要根据锦鲤生长发育规律,实施功能性添加,例如骨霸,优化骨架配方,促进钙磷吸收,塑造强大骨架,尤其是头骨、脊椎骨、骨刺等,这是养殖大规格优质高档鱼的基础,而增体,主要在饲料配方中增加鱼油和优质蛋白的构成比例,促进其肌肉生长,提高其活动能力,提高脂肪转化率,养成厚实背峰。像百川锦鲤就是严格按照该规律选购和投喂饲料,保证了其体型、体色和体态具有极高的鉴赏价值,品牌效应突出。

以红白两色和大正、昭和三色锦鲤为例,它要求鱼体底色为白色,质白、细腻与深厚绯盘,形成红白强烈反差,发光、发亮,吸引人的眼球,这就需要饲料中更需要添加虾青素和螺旋藻类,尤其是在流通时更要美白、增绯和增墨,锦鲤流通是通过以鱼会友、与友赏鱼实现的,在该过程中,健康、强壮和漂亮的锦鲤更易获得时获得人们的高度评价和充分认可,客人光临百川锦鲤都称赞锦鲤的品质优,性价比强,加上售后跟进服务一流。所以成交率高,在行业内卷的大环境下,百川仍保持稳定的客源及良好的经济效益、社会效益与品牌效应。


二、生态水族景观文化

锦鲤养殖是水产养殖,水产养殖具有极强的属地感、归属感和个性,是七分环境三分养,大水养大鱼、好水养好鱼,尤其是锦鲤,它虽然也是由原种保有、良种选育,种苗繁育、苗种培育以及商品鱼养殖五大环节构成,但是它还分为三个环节,每一个环节都是一部生态水族景观展现。

首先生产环节,即养殖场,主要是保有亲本种鱼、开展种苗繁育、选育,该生产主要是在山塘、土塘进行,该处气候适宜锦鲤生长,即光热气充足、水文地质优良、生物多样性丰富,由构成的生态系统完整,它是养殖优质锦鲤的物质基础。

其次是流通环节,即贩卖场,该场地主要建在花鸟虫鱼,或者是花卉苗木,或者是宠物市场,其主体是搭建大棚,运用水泥池进行循环水零排放养殖,其中的锦鲤主要是进口的、购买的,或者是从养殖场运来的,将它们养在这里主要是供客商选购,为保证锦鲤能卖出一个高价,人们还对贩卖场进行了装修、装饰,具有个性特点,让其与锦鲤有机地融为一体,更加赢得客户的青睐。有条件的话,打造一个景观鱼池,锦鲤为生态园林鱼池注入灵魂,其灵动的姿态与静谧的园景相映成趣浑然一体,成为一道亮丽的风景线,这正是生态水族文化的生动体现。

再次是消费环节,锦鲤养殖公共展示,例如在风景名胜、岭南园林、宾馆酒楼、宗祠寺庙等公共场所建设鱼池养殖锦鲤,家庭及其个人养殖,锦鲤属于家居五大灵宠之一,人们在家里或者建设鱼池养殖锦鲤,或者运用鱼缸、水族箱养殖锦鲤,还有个人养殖锦鲤。为保证锦鲤健康生长,人们除了安装光照、控温、水处理设备设施以及搭配混养其它鱼类品种之外,还在锦鲤养殖环境中营造生态景观,例如人工造景,铺设底泥,种植水草,突出其独具生态水族景观文化


郑群佐老师应邀出席安徽阜阳市观赏鱼产业发展论坛


华南农业大学产学研合作基地挂牌照



三、国学易经风水文化

根据鲤鱼开发利用史,鲤鱼分为三大类:一是生态鲤,主要是生长在江河、湖泊中的鲤鱼;二是食用鲤,主要是养殖在山塘、水库和池塘中的鲤鱼;三是观赏鲤,主要是锦鲤,主要是被人们养在鱼池、鱼缸、水族箱中的鲤鱼,观赏鲤尤其是锦鲤占据着鲤鱼养殖最高点。

道教是中国的原始宗教,原始的鲤鱼养殖就是人们运用道教阴阳五行相生相克进行养殖的,即便是到了古代的范蠡养鱼经、传统的八字养鱼经、世界性的80:20池塘优质高产养鱼经,它一直是鲤鱼养殖的基本原理和方法。当下,随着人类社会从原野经过乡村走向城市,工商服务业成为主导产业,该进程突出了休闲的价值功能,人们推崇锦鲤,热衷于养殖锦鲤,锦鲤养殖是该原理和技术的加强版和升级版,人们就围绕锦鲤这一中心营造的国学易经风水文化。国学是诸子百家,经史子集,它是由易经发轫的,易经是《易经》是中国远古文明的产物,它的基础就是风水,国学易经风水直指锦鲤,或者在锦鲤上高度统一起来,这是因为锦鲤在中国文化中寓意深远,主要象征着金钱财富,健康长寿,富贵、平安、吉祥,和平、好运,它将锦鲤养殖推向一个新高峰。


四、休闲怡乐康养文化

锦鲤被誉为“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”、“有生命的水墨丹青画”。锦鲤懂人性,会鱼主人亲近、互动“握手”甚至“亲嘴”。锦鲤喜欢群游,聚众但不会闹事,和平相处,永不缠斗,自得其乐,优哉游哉地戏水。这种和谐景象赏心悦目,会令人心情愉快、心旷神怡、心平气和、心定神闲,不论男女老少,从普罗大众到达人显贵都会人见人爱。

所以说锦鲤象征吉祥、和谐、幸运、成功,非常恰切,它富含“道鲤”,意味深长。您在工作之余或与家人、朋友、同事品茶休闲、观赏锦鲤的时候,您一定是心平气和、气定神闲的。看到锦鲤优哉游哉,和睦相处,自得其乐的景象,您的优思、烦恼、悲伤甚至痛苦就会烟消云散。血压也不会高,心跳也平稳如常,甚至影响到血糖、血脂、尿酸等一系列生理指标,推动它们走向健康。这是因为心情愉悦就让您充满正能量,让您的精气神十足,免疫力、抗病力大幅度提高。环境好了,氛围好了,气场当然就会好,锦鲤可以给您带来乐趣、愉悦、这就是康养,是一种心态养生境界。


结论

志在云中走,脚在泥中行。当你走进百川锦鲤”展销场,会有眼前一亮,环境优美、风清气爽,文化气息浓厚,流连忘返的风水宝地的感觉。郑群佐先生正在率领他的东莞百川锦鲤向下扎根,主要是锦鲤分类,更加精细、精深、精致,向上攀登,由锦鲤的观赏、鉴赏、鉴定,经过生态水族景观、国学易经风水和休闲娱乐康养文化,正在推进锦鲤本土化、国产化、全球化,抢占世界锦鲤行业的制高点。“爱心装点家园,真诚服务大众,锦鲤成就梦想,让中国社会和谐共生”就是百川锦鲤的企业宗旨,秉承文化自信、企业自信的初心与使命,在自立自强自胜基础上,积极为行业发展探索道路,主动为同行排忧解难,传新人,帮玩家,带业主,培养学生、学员无数,桃李满天下,成绩斐然,有口皆碑,被媒体赞誉为锦鲤界的“黄埔军校”。




来源:百川锦鲤 郑群佐

链接:https://mp.weixin.qq.com/s/WF8jVh1sDBfBJokKt8lB8w

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