中山现代渔业博览园选址中山市阜沙镇，核心区占地面积1350亩，规划用地8000亩，投资约5亿元，建设期限为2013-2016年。分设高新养殖示范区、观赏鱼示范区、渔业科技研发区、渔业文化展示区、休闲养生综合区五大功能区，目标是建成集养殖、科研、休闲、养生、垂钓、体验、观光、美食、水族观赏、文化于一体的综合性现代休闲渔业示范园。
高新养殖示范区首期1527亩已投产使用，占渔博园区规划用地19%，主要推广优质的特种水产品、推广养殖新技术、推广生态健康养殖模式和推广辣木产品研发，如鱼虾混养、高位池养殖、都市型低碳零排放循环水养殖模式等。
国礼辣木示范园区
渔业科技研发区主推渔业科研，建立省级渔业检测中心、渔业标准制定中心、对虾基因优化研究所、农科大学生实践基地、青少年健康食品生产基地、科研博士站、博士后流动站和国家级重点实验室，切实通过培育水产优质种苗，提供产学研平台，制定渔业地方标准。
禾虫收获的季节，正在忙碌的工人
人工禾虫养殖基地
观赏鱼示范区，主要繁育各种名优日本锦鲤、热带鱼等观赏鱼类，展示最新品种，建成集观赏鱼产品科研创新、产业开发、科普教育、观光休闲于一体的示范园区。
“活泼可爱”的锦鲤
正在建设的龟鳖池
渔业文化展示区，通过建设传统渔业文化展示区、垂钓文化区、河豚文化园、龟年鹤寿主题园、桑基鱼塘、“椹果园”等，融合“千年浮虚”历史文化和现代科技，再现珠三角古代生态文化的奇葩，展现“阜沙文韵，福满水乡；农科奇观，创意田园”的景区形象，满足现代人崇尚自然、返朴归真的田园情结和休养乐趣。
园区钓鱼场
清晨钓鱼
休闲养生综合区，主要通过建设休闲垂钓体验区、开办休闲会所、生态旅游景点、古典品茗茶庄、渔文化主题乐园等。当前，华南师范大学中山水产科技园垂钓区占地350亩（含天然水域），可供200人同时垂钓，主要坐落在中山渔博园主河涌——阜沙涌内，河涌临近鸦雀尾水闸，长2公里、宽30米，水面宽敞，渔获丰富，功能区域明显。一是结合渔博园优势，在垂钓区内开辟路亚海钓、自然河钓、生态塘钓和竞技垂钓等区域，让更多的专业垂钓者、业余爱好者和观赏休闲者充分享受休闲垂钓的乐趣；二是成立钓鱼俱乐部，让前来垂钓的朋友能够交流钓鱼心得、提升钓鱼技巧、丰富鱼类知识和共享垂钓文化；三是开设垂钓服务部，将垂钓渔具、垂钓饵料和遮阳、防晒等户外装备经营者实现集聚，同时拓展鱼家汇、饵料展示、渔获比赛、河鲜加工等，“让远者来、近者悦、驻者享”。 
园区绿道
林荫“绿道”
截至目前，华南师范大学在渔博园建立中山水产科技园，推广应用生命科研成果；在国际爱鳞会享有盛名的中山市观赏鱼协会落户渔博园，专业开展文化锦鲤育养示范；拥有珍稀良种的龟鳖商户在渔博园进行规模化名贵珍稀品种养殖；印尼海洋渔业部、马来西亚水产出口协会主动前来洽谈热带鱼和龙鱼落户养殖，希望合作建立热带鱼和水草进出口基地。渔博园建设两年来，已培育出人工禾虫、文化锦鲤、珍稀龟鳖、国礼辣木等一批农业特色品牌。华南师范大学水产科技园首创人工科学养殖禾虫成功,并通过省市权威机构检测鉴定。辣木产业的领军企业菩善堂公司在渔博园兴建辣木文化园，首期种植1100亩，并推广辣木茶、辣木饮料、辣木保健品等。
园区夕阳景色
目前，渔博园基础设施建设已全面展开，1.5公里长的省级绿道已完工，标志性建筑牌坊、园区基础干道、观赏绿廊、博士后创新实践基地大楼等正加快建设。投资1亿多元的重大水利项目——鸦雀尾水利枢纽工程，建筑风格融入岭南水乡元素，与渔博园融合互补、相得益彰。
中山现代渔业博览园其定位是富民强农、渔业转型升级，具有较强的前瞻性，必将为珠三角乃至全国农业转型升级探索新的道路和发挥示范引领作用。
文化锦鲤示范区