9月23日,由南海区农业农村局、九江镇人民政府主办的南海区2019年庆祝“中国农民丰收节”活动暨九江镇水产养殖产业新定位发布仪式在佛山市南海区九江镇璜矶社区向北公园隆重举办。广东省休闲渔业与垂钓协会执行会长叶焕强,常务副会长单位、广州市金花地渔具物业管理有限公司副总经理伍小芸,副会长、广东省潮汇水产配送有限公司董事长吴远潮等9人应邀出席。
▲ 启动仪式现场
活动分为三个主要内容:水产业新发展定位发布仪式、渔业科技战略合作协议签订仪式以及中国农民丰收节九江水产特色系列活动。南海区委常委郭家新、中国水产科学研究院珠江水产研究所副所长黄志斌、南海区农业农村局局长庄少伟、九江镇委委员吴兆强等共同启动发布仪式。
▲ 领导们共同启动发布仪式
中国农民丰收节九江水产特色系列活动上,九江水产养殖传统技艺非物质文化遗产传承人关振如师傅向群众引见了4种装鱼花的必备用具和运装过程。
▲ 关振如师傅(居中)向群众引见了4种装鱼花的必备用具
▲ 关振如师傅(左)向群众展示撒网技艺
“撇花技”比赛展示传统的数鱼苗手艺,由于鱼花在密集缺氧的状态下,各自因忍耐缺氧能力的不同,而出现先后浮头的现象。参赛者巧妙利用各种鱼类的浮游力不同的特性,用木制涂白漆的鱼碟将水轻轻搅动,把同类的鱼花自上而下撇进网格中,浮于上层的是鳙鱼、鲢鱼,稍下的是草鱼,最下层的是鲮鱼。
▲ 数鱼花大赛
▲ 两人一队,集中精力数鱼花
▲ 执行会长叶焕强(右)接受媒体采访
“捉塘底”比赛展现了丰收的浓厚气氛,现场观众也在欢乐中感受到丰收的喜悦。
▲ “捉塘底”开赛号令一响,选手如箭离弦
▲ 选手在寻找“猎物”
▲ 展示战利品“鱼王”,满满的丰收喜悦
▲ 捉塘底大赛颁奖
“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”。传统技艺是文化,更是血脉与乡愁。让“工匠精神”融汇推进水产养殖传统技艺在新时代的传承发展,让技艺出彩,焕发技艺背后的故事和价值。
▲ 传统用具展示
▲ 历史介绍与图片展示
(新闻来源:微信公众号 海洋与渔业杂志,有删改,2019-9-23)